第一次做菜的经历

在一个阳光明媚的周末，我迎来了人生中一个特别的时刻——第一次做菜，虽然我只有四年级，但心中那股想要尝试新事物的热情却像火苗一样燃烧着，这次经历不仅让我学会了做菜的基本步骤，更让我体会到了劳动的乐趣和成就感。

准备工作

一大早，妈妈就告诉我，今天她要教我做一道简单又美味的菜肴——西红柿炒鸡蛋，听到这个消息，我兴奋得几乎要跳起来，妈妈先让我准备好所需的食材：两个红彤彤的西红柿、三个圆滚滚的鸡蛋，还有一些葱花和调味料。

我小心翼翼地拿起西红柿，用水果刀在它们的底部划了一个十字形的口子，然后放进热水里，不一会儿，西红柿的皮就卷了起来，轻轻一撕就掉了下来，妈妈告诉我，这样做不仅能让西红柿更容易去皮，还能让炒出来的菜更加美观。

我拿起鸡蛋，轻轻地在碗边敲了一下，蛋壳裂开了一个小口，我双手一掰，金黄色的蛋黄和透明的蛋清就滑进了碗里，我用筷子轻轻地搅拌，直到蛋液变得均匀。

开始炒菜

准备工作完成后，妈妈帮我打开了煤气灶，蓝色的火苗“噌”地一下冒了出来，吓得我往后退了几步，妈妈笑着安慰我：“别怕，只要小心操作，就不会有事的。”她递给我一把铲子，让我站在灶台前，准备开始炒菜。

我先往锅里倒了一些油，等油热了之后，就把打好的蛋液倒了进去，蛋液一接触到热油，立刻发出了“嗞嗞”的声音，还冒起了许多小泡泡，我用铲子轻轻地翻动，蛋液很快就凝固成了金黄色的蛋饼，妈妈提醒我：“不要炒得太久，不然鸡蛋会变老，口感就不好了。”

我把炒好的鸡蛋盛了出来，放在盘子里备用，我又往锅里倒了一点油，等油热了，就把切好的西红柿块倒了进去，西红柿一进锅，就发出了“噼里啪啦”的响声，还散发出了一股诱人的香味，我用铲子不停地翻炒，直到西红柿炒出了汁水。

这时，妈妈让我往锅里加了一些盐、糖和鸡精，还撒了一把葱花，我小心翼翼地用铲子搅拌均匀，然后把炒好的鸡蛋倒进了锅里，鸡蛋和西红柿在锅里欢快地翻滚着，颜色也变得更加鲜艳了。

品尝成果

不一会儿，一盘色香味俱全的西红柿炒鸡蛋就做好了，我关掉煤气灶，把菜盛进了盘子里，然后迫不及待地端到餐桌上，爸爸和妈妈都围了过来，用期待的眼神看着我。

我拿起筷子，夹了一块鸡蛋放进嘴里，嗯！口感鲜嫩多汁，味道酸甜可口，真是太好吃了！我又夹了一块西红柿，酸甜的汁水在嘴里爆开，让我忍不住闭上了眼睛，享受这美妙的滋味。

爸爸和妈妈也尝了我做的菜，他们纷纷竖起了大拇指，夸我做得好吃，听到他们的夸奖，我心里美滋滋的，就像吃了蜜一样甜。

收获与感悟

通过这次做菜的经历，我不仅学会了西红柿炒鸡蛋的做法，还收获了许多宝贵的经验和感悟。

我明白了做菜需要耐心和细心，在准备食材和炒菜的过程中，每一个步骤都不能马虎，西红柿去皮要仔细，蛋液要搅拌均匀，炒菜时要掌握好火候和时间，才能做出一道美味的菜肴。

我体会到了劳动的乐趣和成就感，当我把一盘色香味俱全的菜端到餐桌上时，那种满足感和自豪感是无法用言语来表达的，我知道，这是通过自己的努力和付出得到的成果，是任何物质奖励都无法替代的。

我还学会了感恩和分享，在这次做菜的过程中，妈妈一直陪伴在我身边，耐心地指导我、鼓励我，没有她的帮助和支持，我不可能做出这么美味的菜肴，我也把这道菜分享给了家人，让他们一起品尝我的劳动成果，看到他们吃得津津有味的样子，我感到无比幸福和满足。

未来的展望

这次做菜的经历让我对烹饪产生了浓厚的兴趣，我意识到，烹饪不仅是一门技艺，更是一种生活态度和艺术享受，通过烹饪，我们可以把简单的食材变成美味佳肴，让家人和朋友感受到我们的爱和关怀。

在未来的日子里，我希望能继续学习更多的烹饪技巧和菜肴做法，我想尝试做更多不同口味的菜肴，比如清蒸鱼、红烧肉、糖醋排骨等，我相信，在妈妈的指导和自己的努力下，我一定能够成为一名出色的“小厨师”。

我也希望能够把烹饪的乐趣分享给更多的人，我想邀请同学们来家里做客，亲手为他们做一顿丰盛的晚餐，我想让他们感受到烹饪的魅力和乐趣，让他们也爱上这门技艺。

我还希望能够通过烹饪来培养自己的创造力和想象力，我想尝试把不同的食材和调味料组合在一起，创造出属于自己的独特菜肴，我相信，只要敢于尝试和创新，就一定能够做出让人惊艳的美食。

第一次做菜的经历让我受益匪浅，我不仅学会了西红柿炒鸡蛋的做法，还收获了耐心、细心、劳动的乐趣和成就感，这次经历让我更加热爱烹饪这门技艺，也让我对未来充满了期待和憧憬，我相信，在未来的日子里，我一定能够在烹饪的道路上越走越远，成为一名真正的“美食家”。

通过这次做菜的经历，我也深刻体会到了父母的辛苦和付出，他们每天为我们准备可口的饭菜，付出了大量的时间和精力，我决心要更加珍惜他们的劳动成果，不挑食、不浪费食物，做一个懂得感恩和珍惜的好孩子。

我想说：“烹饪是一门美妙的艺术，它不仅能够让我们品尝到美味的食物，还能够让我们感受到生活的乐趣和幸福，让我们一起走进厨房，享受烹饪的乐趣吧！”