第一次做饭的难忘经历

在每个人的成长历程中，总会有那么几个“第一次”，它们如同人生路上的里程碑，标记着我们的成长与蜕变，对我而言，第一次做饭的经历尤为深刻，它不仅让我学会了基本的生活技能，更让我体会到了父母平日里的辛劳与不易。

那是一个普通的周末午后，阳光透过窗帘的缝隙，斑驳地洒在客厅的地面上，给这个静谧的空间增添了几分温暖，父母因为工作原因，比往常更晚才能回家，留下我一人在家中，肚子开始咕咕作响，提醒我该找点东西吃，翻遍了冰箱和橱柜，除了几个鸡蛋、一袋米和几颗青菜外，几乎没有什么现成的食物，那一刻，一个念头突然闪过脑海——何不自己动手，丰衣足食呢？

说干就干，我迅速上网搜索了几个简单易学的菜谱，决定先从最基础的蛋炒饭开始尝试，虽然心里有些忐忑，但想到父母回来后能吃到我亲手做的饭，那份期待和兴奋便油然而生。

我小心翼翼地打开煤气灶，蓝色的火苗跳跃着，仿佛在为我加油鼓劲，我拿起油壶，缓缓倒入适量的油到锅中，油花随着温度的升高开始欢快地跳跃，正当我准备将打散的鸡蛋液倒入锅中时，突然意识到一个重要的问题——我还没切葱呢！我慌忙关火，匆匆跑到厨房的另一角，拿起一把小刀，笨拙地切起了葱花，由于紧张，葱花切得大小不一，有的甚至还是连在一起的，但顾不上那么多，我迅速将它们丢进了碗里，与鸡蛋液混合均匀。

再次开火，油已经热得差不多了，我深吸一口气，将混合好的蛋液倒入锅中。“嗞啦——”一声，鸡蛋迅速膨胀，散发出诱人的香味，我用铲子轻轻翻动，直到鸡蛋完全凝固成金黄色，便将其盛出备用。

接下来是炒米饭，我将剩饭倒入锅中，用铲子不断翻炒，试图让每一粒米饭都能均匀受热，实际操作起来远比想象中困难，米饭时常粘锅，我不得不一次次地用铲子铲起，再用力压散，经过一番努力，米饭终于变得松散而金黄，这时，我将之前炒好的鸡蛋和切好的青菜一同加入，撒上适量的盐，继续翻炒均匀。

随着一阵阵香气扑鼻而来，我的第一份蛋炒饭终于大功告成，虽然卖相不如餐馆里的那般精致，但在我看来，它却是无价之宝，我迫不及待地盛了一碗，坐在餐桌前，小心翼翼地品尝起来，那一刻，所有的疲惫和紧张都烟消云散，取而代之的是满满的成就感和幸福感。

傍晚时分，父母终于回家了，当他们看到桌上摆放的蛋炒饭时，脸上露出了惊讶而又欣慰的笑容，爸爸率先尝了一口，然后竖起大拇指，连声称赞：“儿子，你真棒！这饭做得比妈妈做的还好吃！”妈妈则在一旁温柔地笑着，眼里闪烁着泪光，我知道，那是感动与骄傲交织的泪水。

通过这次做饭的经历，我不仅学会了基本的烹饪技巧，更重要的是，我体会到了父母平日里为我们默默付出的辛劳，每一顿饭的背后，都是他们无私的爱与关怀，从那以后，我开始主动承担起家务，尽自己所能减轻父母的负担，而这一切的改变，都源于那个看似平凡却又意义非凡的第一次做饭。

每当回想起那次经历，心中总是充满了感激，它教会了我独立，让我学会了感恩，更成为了我人生旅途中一段宝贵的记忆，永远镌刻在心。